Vítejte a těším se na Vás.


Mateřídouškový sirup

9. července 2015 v 4:54 | Natty |  Bylinky - recepty

Léto budiž pochváleno...


babi, ty nemusíš ani vařit, povídal Lukášek. Máš tu jahody, maliny, rybíz, angrešt, hrách, kedlubny a to mám moc rád.Mrkající
A já dodala, že ještě brambory a králíky, okurky a rajčata a spoustu další zeleniny. Ale...

Ty měsíce hojnosti netrvají věčně a tak je třeba myslet i na zbytek roku, kdy zahrada spí.
A tak dnes přišel na řadu mateřídouškový sirup.


... první skleničky rybízové marmelády...
Recept na marmeládu najdete zde.

Dnes ale nechávám recept na výborný mateřídouškový sirup a tak kdo máte možnost, natrhejte si krásné mladé kvítečky mateřídoušky a začněte čarovat.Mrkající


...mateřídouška z naší mezičky...

Suroviny: 2 velké hrsti mateřídoušky, 2 citróny, 2 litry vody, 1 kg cukru, 2 lžičky kyseliny citrónové.


... voňavý červený sirup...

Postup: Mateřídoušku omyjeme, zalijeme 2 litry vlažné vody, přidáme 2 citróny a necháme 24 hodin louhovat. Přivedeme k varu a necháme 5 minut povařit. Přecedíme přes plátýnko, přidáme 1 kg cukru, 2 lžičky kyseliny citrónové a necháme rozpustit. Nevaříme!!! Nalijeme do skleněných lahví a zazátkujeme. Ředíme s vodou nebo minerálkou.

Je vynikající a mohu jen doporučit. Mrkající
Působí na zažívání, uvolňuje křeče, působí proti průjmům a uvolňuje "prdíky".

Pěkný den.


 


Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 9. července 2015 v 8:54 | Reagovat

Líbí se mi, jak máš všechny ty skleničky krásně označené. Marmelády na víčkách a sirupy mají své etikety a ne jen popsanou samolepku. Jak víš, tak zahrádku s hojnou úrodou nevlastníme a pro všechno si chodíme za korunky do krámu. U tebe by se mi nakupovalo moc dobře! :-D  ;-)

2 intuice intuice | E-mail | Web | 9. července 2015 v 11:28 | Reagovat

Taky chválím moc hezké značení skleniček. :-) Mateřídoušku jsem zatím nikdy nesbírala, a tak nevím, zda bych si ji nespletla s jinou kytičkou. Dělávám sirup z jitrocele. Pěkný den. :-)

3 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 10. července 2015 v 7:10 | Reagovat

Natty jak si již všimly děvčata v předešlých komentářích, tak opravdu máš krásně narovnané a esteticky bez výtky vyrovnané své poklady prospěšné zdraví. Lukášek má pravdu, doma máš hojný výběr nejen ovoce a zeleniny, ale také zdravého masíčka včetně ryb!
Moc zdravím Natty a přeji pohodový víkend. :-) :-)

4 Natty Natty | 13. července 2015 v 9:04 | Reagovat

Hezké ráno děvčata. ;-)

Děkuji za pochvalu, ale já jsem taková hračička a tak si vyhraji i s marmeládou. :D  :D A sirupem s mateřídoušky sladím černý čaj místo cukru a to je teprve pochutnání. ;-) Pěkný den.

5 jatea jatea | E-mail | Web | 16. července 2015 v 18:50 | Reagovat

Materinu dúšku mám na záhrade, tak asi urobím ten sirup, aby som mala v zime čo dávať do čaju.

6 Hanka Hanka | E-mail | Web | 27. července 2015 v 22:15 | Reagovat

O mateřídouškovém sirupu jsem nikdy neslyšela, Natty. ???
Musím se přidat k ostatním děvčatům, taky se mi moc líbí nálepky na skleničkách. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama