Vítejte a těším se na Vás.


Jahodový koláč

26. dubna 2015 v 6:36 | Natty |  Koláče

Rychlý, lehký a mňam...


tak by se dal nazvat jahodový koláč pro návštěvu nebo nedělní snídani, nebo svačinku ke kávě.

Já ho udělala dětem na včerejší odpoledne, které bylo opravdu krásné.
Po roce jsme vyndali opět pinponkový stůl, zapálili v krbu a užívali se pěkné sobotní odpoledne.
A to lehký koláč plný jahod přijde k chuti. Než se děti rozjely, byl "fuč".Mrkající

Suroviny: 2 vejce, 3 lžíce cukru, 100 ml oleje, 4 lžíce polohrubé mouky, 1 vanilkový pudink, 1/2 prášku do pečiva, špetka soli, 100 l mléka, 1 lžíce kakaa. Krém: 250 g odtučněný tvaroh, 250 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, cukr dle chuti. 500 g jahod, kokos.



Postup: Vejce, cukr a olej vymícháme do pěny. Přidáme mouku, pudink, sůl, kakao, mléko a vymícháme do hladka. Nalijeme do koláčové formy vytřené tukem a vysypané kokosem. Pečeme na 175° asi 15 minut. Necháme vychladit. V mléce uvaříme pudink s jedním vanilkovým cukrem. Necháme vychladit a vyšleháme s tvarohem a cukrem na hladký krém. Natřeme na korpus a poklademe plátky jahod. Lehce posypeme kokosem a dáme na 2 hodinky vychladit, a pak už jen mlsáme.Mrkající

Pěkný den.


 


Komentáře

1 Victoria♥ ~ ultimate-adelaidekane Victoria♥ ~ ultimate-adelaidekane | 26. dubna 2015 v 7:06 | Reagovat

Mnam. Vyzera vyborne! O_O

2 Jarka Jarka | Web | 26. dubna 2015 v 8:23 | Reagovat

Vždycky peču na větším plechu, ale nedávno jsem vyštrachala kulatou formu (se zubatým okrajem) a už jsem v týdnu jeden koláč upekla. Proto tento tvůj recept přišel jak na zavolanou, jen co si z obchodu přinesu jahůdky, pustím se do lehkého jahodového koláče taky. :-D  ;-)

3 Werri Werri | E-mail | Web | 27. dubna 2015 v 20:36 | Reagovat

Ahoj Natty. Tedy ten koláč vypadá luxusně. Asi dlouho nevydržel, že ;-).

4 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 28. dubna 2015 v 15:24 | Reagovat

Natty dobrý tip na koláč, hned bych si dala. Co nejde oloupat mám zákaz, ale bublaninu tu bych mohla :-)

5 Oli Oli | 28. dubna 2015 v 17:16 | Reagovat

Jeee, dalsi sladka dobrota. Tak takove u nas taky jdou na dracku. Jenze to ke zdravemu zivotnimu stylu moc nezapada. Jednou za cas neuskodi, ale co kdyz je clovek milovnikem a doprava si casto? Myslis, ze tomu pomohou mensi upravy? Napr. mene sladit, bilou mouku vymenit za celozrnnou? Pouzivas, Natty, celozrnne mouky, ruzne druhy k ruznym ucelum? ;-)

6 Natty Natty | Web | 1. května 2015 v 13:02 | Reagovat

Hezké prvomájové poledne děvčata. ;-) Děkuji za komentíky a určitě si koláč vyzkoušejte, je výborný. ;-) [5]: Oli, používám mouku "normální", celozrnnou nikoliv, kromě chleba. Máme dostatek vlákniny v podobě ovoce a zeleniny, luštěnin, takže nepotřebuji mouku, která není zbavená slupek, čímž napomáhá k lepšímu trávení. ;-) Všem vám přeji pěkné májové dny. :-D

7 Hanka Hanka | E-mail | Web | 1. května 2015 v 21:32 | Reagovat

Tvarohové koláče s jahodami jsou jedinečné, Natty.
Vůbec se nedivím, že ten tvůj rychle zmizel. :-)

8 Intuice Intuice | E-mail | Web | 9. května 2015 v 20:04 | Reagovat

Vypadá moc hezky a určitě chutná! Líbí se mi, jak je jednoduchý, opisuji! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama