Vítejte a těším se na Vás.


Těstoviny s kopřivami

27. března 2015 v 11:47 | Natty |  Zdravé recepty

Kopřivy podruhé...


ráno hupky, šupky na zahradu a další hrstička kopřiv jde na náš stůl. Tentokrát jsem připravila těstoviny s kopřivami a opět jsem sklidila od manžela pochvalu. Mrkající

Tak pro inspiraci tu nechávám recept a můžete vyzkoušet jak taková dobrota chutná a navíc si upevnit svoje zdraví.

Suroviny: Těstoviny dle chuti, hrstka kopřiv, olej, cibule, česnek a sůl. Kuřecí prsa, olej, cibule, papriky tří barev, pórek a kukuřice. Kari koření, sůl a pepř.


...těstoviny s kopřivami...


...těstoviny s kuřecí směsí...

Postup: Na oleji zpěníme cibulku a česnek. Přidáme pokrájené kopřivy, dochutíme a chvilku podusíme. Promícháme s vařenými těstovinami a přidáme ke kuřecí směsi. Směs: Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na nudličky pokrájená kuřecí prsa a necháme zatáhnout. Přidáme na malé kousky pokrájené papriky, pórek a sterilizovanou kukuřici. Podusíme 10 minut a dochutíme kari kořením, solí a pepřem.

Asi pět výhonků si necháme na čaj, zalijeme 500 ml vařící vodou, 10 minut necháme louhovat a pak už si jen vychutnáme. Pročistíme játra, zažívací trakt a ledviny.

Pěkný den.

 


Komentáře

1 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 27. března 2015 v 13:49 | Reagovat

Opět jeden dobrý recept Natty, za chvilku už bude i Medvědí česnek :-)

2 Intuice Intuice | E-mail | Web | 27. března 2015 v 18:30 | Reagovat

Jistě velká a zdravá dobrota! Pěkný víkend Ti, Natty, přeji. :-)

3 Natty Natty | 28. března 2015 v 6:24 | Reagovat

[1]: Marti, po včerejším deštíku se vše zazelenalo a bylinky také povyrostly. Už se těším, až se opět proběhnu po zahradě a budu loupit dary přírody. ;-)Dnes určitě přidám kopřivy do polévky místo petrželky a zítra bude kachnička, tak je přidám do nádivky. :D I nezdravé může být zdravé. :D  :D

[2]: Intuice, byla to mňamka a pokud to tělíčku dodalo vše potřebné, tak co víc si přát? ;-) Také přeji pěkný víkend plný pohody a spokojenosti. :-D

4 signoraa signoraa | Web | 28. března 2015 v 8:55 | Reagovat

Natty, vypadá to opět velice lahodně. :-D
Mám tu vnučky, slíbila jsem jim na dnešek jahodové knedlíky. :-D

5 Jarmila* Jarmila* | Web | 28. března 2015 v 11:08 | Reagovat

Natty, toto i předešlý květákový mozeček vypadají báječně. :-)
Ale u nás zatím nejsou kopřivy vidět.
Přeji hezký víkend. :-)

6 Natty Natty | 29. března 2015 v 7:13 | Reagovat

[4]: Alenko, také jsem včera koupila jahody a vnoučátkům, která byla na návštěvě udělala koláče s tvarohem a jahodami. ;-) Ještě zbylo na odpolední svačinku, jahody s jogurtem a vločkami. :D

[5]: Jarmilko, u nás jsou tak 5 cm a to už mi stačí, abych jim "utrhla hlavičku". Dnes budou v kachničce a to bude doooobrota. :D  :D

7 signoraa signoraa | Web | 29. března 2015 v 9:36 | Reagovat

[6]: Holky si včera pochutnaly (my s dědou ostatně taky), Ema si dokonce přidávala. Jahod jsem koupila více, takže ty krásně vyzrálé snědly jen tak. Prý byly sladké.
Odpoledne jsem s nimi byla na procházce a kopřivy na "mých místech" ještě nejsou. Snad vylezou, abych je mohla dát do nádivky. Při nejhorším mám sušené. :-D

8 Natty Natty | 30. března 2015 v 7:33 | Reagovat

[7]: Alenko, byly i my jsme si pochutnali, a i když vypadají "uměle" jsou mooc dobré. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama