Vítejte a těším se na Vás.


V chaloupce už to zase voní

12. listopadu 2014 v 15:22 | Natty |  Deníček

Když přestane péct trouba…


už je to měsíc, co jsem pekla poslední závin. Vyndám ho z trouby a jen se leskne. Ale ouha…spodek je bílý, skoro syrový. Že bych zapomněla zapnout troubu "spodem", honí se mi hlavou. S klidem jsem vložila nakynutý chléb a pozorovala, jak se pěkně peče. Po uplynutí doby chléb vyndám a kouknu na spodní kůrku a ona nikde. Znejistěla jsem a volala manžela.

Po vychladnutí trouby manžel zjistil, že nehřeje spodní topné těleso. Co teď? Kde seženu opraváře? Kolik to bude stát? Myšlenky se mi honí hlavou a což teprve, co budeme jíst? Neumím si představit, že bych šla koupit chleba. Vždyť už skoro dva roky peču domácí, včetně pečiva. Ani moje milované masíčko si neupeču.

A tak nastal maratón, kde sehnat opraváře. Ty doby, kdy v našem městě, kde jsem bydlela bylo elektro-opravářů několik, jsou nenávratně pryč. Nakonec jsem získala telefonní číslo na opraváře, který se specializuje na naší značku a s tlukoucím srdcem zavolala. Ozval se tichý hlas a já mu vysvětlila co budu potřebovat. Slíbil, že objedná topné těleso a zavolá.

Od té doby uplynulo rovných 14 dnů a konečně jsem se dočkala. Práce trvala rovných 15 minut a já zaplatila 1200 Kč. Štěstím jsem jen zářila, neboť kdo je zvyklý skoro denně používat troubu, tak ví, co to je být bez ní.

A kolik km to má opravář k nám do Perníkové chaloupky? 50 km tam a zpět. A navíc nám sdělil, že brzy nebudou opraváři žádní, že mladí to dělat nechtějí a staří pomalu umírají. Ten "náš" je ve věku našeho syna a tak snad máme naději, že se budeme mít kam obrátit.


...houstičky po dlouhé době...


...houstičky, mrkvová pomazánka a mléko, mňam...Mrkající

A co rozvonělo chaloupku jako první? No domácí houstičky, které jsem právě vytáhla z trouby, udělala mrkvovou pomazánku s česnekem a k tomu hrnek mléka. I když je dělám často, tak nikdy nám tolik nechutnaly, jako dnes. A nejvíc se těším na víkend, až přijede syn Toník a já mu upeču jeho oblíbené makové špičky, které má tolik rád.

Pěkný den.

 


Komentáře

1 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | 12. listopadu 2014 v 16:37 | Reagovat

Škoda Natty, že nebydlíš blíže k nám. Manžel kdysi topné těleso vyměnil v troubě mamince.Tehdy zašel do elektroopravny,tam je zakoupil.A peklo se dál.
Věřím, že se tvé rodině po chlebíku a jiných dobrotách tesknilo :-)

2 Ema Ema | E-mail | Web | 12. listopadu 2014 v 19:10 | Reagovat

Náš sporák po víc jak pětatřiceti letech začíná dosluhovat a já vybírám nový. Není pro mě jednoduché vybrat sporák podle vysněných parametrů.:-( V nouzi nejvyšší můžu naštěstí použít remosku nebo horkovzdušný hrnec.:-)
Tvůj sporáček bude určitě dál spolehlivě sloužit.:-)
Hezký večer ti přeji.:-)

3 Natty Natty | 13. listopadu 2014 v 7:46 | Reagovat

[1]: Marti, manžel mi chtěl těleso vyměnit také, ale já to nedovolila. Kdybych měla sporák za 5 000 Kč, tak ano, ale mám vestavbu za 20 000 Kč a myslím, že je lepší, když to udělá odborník. ;-) I tak děkuji za pomoc. :-D

[2]: Emi, mám vestavbu letos přesně 10 let a opravář se mě ptal, jak jí máme dlouho. Když jsem mu sdělila, že 10 let, tak řekl: "To smekám". Zeptala jsem se proč? A on, že teď všechny značky odchází za 6 let. :-( Tak to můžu být šťastná, neboť denně využívám jak keramiku, tak ob den troubu. ;-) Tak ti budu držet palečky, abys vybrala správně to, co si vysníš. :-D

4 Jarka Jarka | Web | 13. listopadu 2014 v 8:21 | Reagovat

Co jsem se vdala máme třetí sporák, ten poslední dosluhoval postupně. Napřed odešla jedna plotýnka, pak celá jedna strana, ale trouba šla až do úplného konce. S opraváři je to svízel. Můj manžel doma opraví kde co, ale až když se jedná o odbornou práci člověk zjistí, jak je toho odborníka těžké sehnat...

5 Jarmila Jarmila | Web | 13. listopadu 2014 v 10:32 | Reagovat

Nattynko, přesně tohle se mi stalo.
Koupili jsme si samostatnou troubu, která peče pomalu a také mám občas buchtu ne akorát.
Musíme říci zeťovi, aby nám opravil troubu ve sporáku. Ta pekla dobře.
Přeji hezký den a křupavé pečivo. :-)

6 Hanka Hanka | E-mail | Web | 13. listopadu 2014 v 11:06 | Reagovat

Já měla skvělého opraváře na elektrospotřebiče, ale ovdověl a odstěhoval se dost daleko, takže mám strach, aby mi něco nekikslo. ;-)
Dovedu si představit, že jsi byla bez trouby jako bez ruky, Natty.
Naštěstí je zase všechno v pořádku a ty jsi hned upekla krásné křupavé houstičky. :-)
Přeji pěkný den! ☼

7 Intuice Intuice | E-mail | Web | 13. listopadu 2014 v 20:52 | Reagovat

Tak hlavně, že to dobře dopadlo. Já ani nevím, kde bych sehnala podobného opraváře u nás. Snídaně vypadá velice dobře. Pěkný víkend. :-)

8 Natty Natty | 14. listopadu 2014 v 7:37 | Reagovat

[4]: Jaru, já měla v paneláku obyčejný sporák celých 33 let, co jsme tam bydleli a jen jednou mi vyměnili plotýnku. ;-) Dříve bylo zboží kvalitnější, dnes se vše dělá na "jedno použití" a přitom to stojí nehorázné peníze. :-(

[5]: Jarmilko, to je nepříjemné. Já byla dosud velmi spokojená a myslím, že se mi těleso spálilo díky tomu, že troubu využívám maximálně...peču a peču. :D Doufám, že to bude platit nadále. ;-)

[6]: Hani, je to s opravami čím dál horší a pokud dojde k poruše, musíme mít připraveny "velké korunky". :-(

[7]: Intuice, nakonec vždy člověk najde, ale už předem se hrozí, kolik to bude stát. :-( Houstičky byly opravdu moooc dobré. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama