Vítejte a těším se na Vás.


Kustovnice čínská

29. září 2014 v 8:06 | Natty |  Ovoce

Nejzdravější ovoce na světě...

tak se prezentují tyto drobné plody kustovnice čínské zvané goji (godži).
Hodně jsem o nich přečetla a tak jsem se rozhodla, že toto "zázračné" ovoce také vyzkouším.

V sobotu jsme byli ve městě a tak jsem navštívila svojí oblíbenou prodejnu zdravé výživy "Rozmarýnek". Kupuji zde pravidelně žitnou mouku na chléb a tak jsem nakoukla do regálů, zda semínka kustovnice najdu. Netrvalo dlouho a byly ve dvou baleních hned vedle rozinek. Jeden sáček stál 47 Kč a druhý 36 Kč. Vzala jsem oba a šla se zeptat na rozdíl ceny. Ten dražší byl v kvalitě A, což bylo vyznačeno na sáčku. Prohlédla jsem obě balení a zjistila, že ta "áčka" jsou skoro jedna velikost a ta levnější různé velikosti. Rozhodla jsem se pro levnější variantu, neboť jsem netušila, zda mi sušené plody budou vůbec chutnat.


A musím uznat, že mají nejen "vynikající reference", ale i chuť. Doma jsem balíček otevřela a opatrně strčila jeden plod do pusy. "Ale, to je dobrota", řekla jsem mým chlapcům, kteří seděli se mnou a pozorovali, jak se budu tvářit. Za chvíli oba dostali malou hrstičku na ochutnání a také chválou nešetřili.

Kustovnice chutná skoro jako rozinky malinko stříknuté šípkem. Kdyby těch 100 g nebylo tak drahé, určitě bychom balíček slupli na " na posezení". I přes vyšší cenu jsme se rozhodli, že kustovnici do svého pravidelného jídelníčku zařadíme a to v podání - bílý jogurt, sezónní ovoce (nyní hrozny) a posypeme kustovnicí. Už jsme tuto kombinaci vyzkoušeli a všem nám moc chutná.


Výborný musí být i čaj, ale přece jen cena plodů je dost vysoká a tak si jí budeme vychutnávat zatím "jako doplněk stravy". Na jaře bych si ráda koupila sazeničku a pokusila se vypěstovat keřík a později třeba nasušit "svoje zázračné plody".

A co vy? Máte zkušenosti s tímto sušeným ovocem plným zdravíčka? Jest-li je v něm tolik zdraví prospěšných látek, jak se uvádí, tak určitě stojí za vyzkoušení jak chuti, tak pěstebních dovedností.


Čaj z goji


Suroviny: 10 g goji, 200 ml vařící vody


...10 g goji...


...hotový čaj...

Postup: Odvážíme si 10 g goji, zalijeme vroucí vodou, přiklopíme, aby nám neunikaly vůně a necháme 15 minut louhovat. Pijeme i s plody, které jsou měkké a vynikající. Kdo chce, může přisladit lžičkou medu a přidat pár kapek rumu. Mrkající

Hodnocení: Doporučuji, čaj je vynikající.

Pěkný nový týden.

 


Komentáře

1 Jarmila* Jarmila* | Web | 29. září 2014 v 11:34 | Reagovat

Kustovnici bych ráda vyzkoušela, ale zatím jsem na ní nepřišla. Zkusím se zeptat v lékárně.
Přeji hezký den. :-)

2 jatea jatea | E-mail | Web | 29. září 2014 v 22:57 | Reagovat

Súhlasím, goji je výborné. Občas si ho kúpim, dokonca mi na záhradke aj rastie. Mám ho asi 4 roky, vlani mi prvý krát aj zakvitlo. Kríček mal asi päť kvetov, no plody som nemala žiadne. Tento rok je kvetmi obsypaný, no nevidím to znovu "ružovo". Je už neskoro na to, aby sa vytvorili plody.

3 Jarka Jarka | Web | 30. září 2014 v 9:38 | Reagovat

Přečetla jsem si o kustovnici ve Wikipedii a vidím, že je to přímo zázračná rostlinka, která má příznivý vliv snad na všechno, na co si člověk vzpomene. :-) Taky se po ní zkusím poohlédnout, drahá je, ale ten pytlíček bych na zkoušku koupila. :-)

4 Ema Ema | E-mail | Web | 30. září 2014 v 16:50 | Reagovat

Myslím, že mám tip na dárek k svátku pro mamku. Díky za tip.:-)
Přeji ti příjemný podvečer.:-)

5 Hanka Hanka | E-mail | Web | 30. září 2014 v 20:38 | Reagovat

Kustovnici čínskou jsem objevila už před několika roky a dost si toho o ní přečetla. Hodně jsem ji používala na zdobení dia cukroví. Dá se i dobře mlsat.
U nás je k dostání v obchodě se zdravou výživou. Doporučuji!
Prima článek, Natty, co nejdříve si musím kustovnici zase koupit. ;-)
Přeji příjemný večer. :-)

6 Intuice Intuice | E-mail | Web | 1. října 2014 v 19:36 | Reagovat

Kustovnici jsem už ochutnala a chutnala mi. Doslechla jsem se, že je dobrá na snižování vysokého krevního tlaku. Pěkný večer. :-)

7 Zdenka"ren" Zdenka"ren" | 2. října 2014 v 14:13 | Reagovat

Kustovnici znám,je k dostání i v některých supermarketech. :-)

8 Oli Oli | 3. října 2014 v 7:31 | Reagovat

Jeeee, co to je? Slysim a vidim to prvne.
Je ale vubec neco zdraveho, co ty neznas, Natty? Mohla by sis o bylinkareni a zdrave vyzive udelat v televizi svuj vlastni porad. Posledni dobou se to hodne rozmohlo. :-)

9 Iva Iva | Web | 3. října 2014 v 22:11 | Reagovat

Kustovnici také občas koupím - hlavně v zimě. Rádi ji mlsáme. Je výborná, ale drahá. :-D  ;-)

10 Natty Natty | 5. října 2014 v 7:51 | Reagovat

Hezké nedělní ráno děvčata. :-D
Tak my už s manželem slupli první pytlíček (100 g) kustovnice a moc jsme si pochutnali. :D Vy, které už máte zkušenosti, určitě mi dáte za pravdu, že to je mňamka. Zda je tolik prospěšná, jak se uvádí, se uvidí za čas. ;-) Myslím, že to chce "všeho s mírou" a pravidelně v malém množství. Je to jen "doplněk stravy" a kdo se správně a vyváženě stravuje, nepotřebuje doplňky a když na něco "narazí", tak to vzít spíš jako odměnu a spíš se zaměřit na svůj jídelní režim a tam doplnit to, co má tělo dostat. ;-) Pěknou neděli.

11 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 14. října 2014 v 20:01 | Reagovat

Kustovnici určitě taky vyzkouším. S jogurtem a třeba i s tvarohem to bude určitě lahoda. :-)

12 karlaprazakova karlaprazakova | Web | 25. října 2014 v 8:49 | Reagovat

Kustovnici taky pojídáme, nebo popíjíme. 100% šťávy užíváme lžíci denně, chutná to jako rajčatová šťáva.
Loni jsem si kustovnici vysadila na zahradě a letos má už první plody.

13 milovnice goji milovnice goji | Web | 16. dubna 2016 v 9:26 | Reagovat

Dekuji za recept, zejmena caj z goji je pro mne novinkou :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama