Vítejte a těším se na Vás.


Kari kuřecí prsa na medu s rozinkovou rýží

9. května 2014 v 12:20 | Natty |  Zdravé recepty

Lehký jarní oběd...


kuřecí prsa, zelená paprika, pórek, rýže a salát ze zahrádky, to je záruka lehkého jídla v tomto krásném jarním čase.
Celý recept je doplněn domácím medem ze sedmikrásek, z kterého jsem dělala také velikonoční vajíčka. Pokrm je mírně pikantní s nasládlou chutí a tak je k němu vhodná rozinková rýže, kterou jsem prvně jedla v Africe na dovolené a od té doby jí máme moc rádi.

Suroviny: 1 velká kuřecí prsa (pro dvě osoby), 2 lžíce oleje, půlka cibule, 1 zelená paprika, kousek pórku, cherry rajčátka, sůl, pepř, sójová omáčka, kari koření a 2 lžíce medu.


Postup: Nakrájíme cibuli, orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostky a společně zatáhneme. Papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky, pórek na kolečka a přidáme do směsi. Lehce osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčku a kari a necháme 15 minut dusit. Směs dochutíme 2 lžícemi medu a můžeme podávat.

Příloha: Rozinková rýže a jarní salát.

Pěkný den.

 


Komentáře

1 Ema Ema | E-mail | Web | 9. května 2014 v 22:22 | Reagovat

Mňamka vypadá mňamkově, jako obvykle. Ale ten kapr mě naprosto ohromil. Takový macek!! O_O  :-) Gratuluji k úlovku a přeji prima víkend.:-)

2 Jarka Jarka | Web | 10. května 2014 v 8:22 | Reagovat

Kdepak na mého manžela s nasládlou chutí, už ho vidím se solničkou v ruce, jak solí a solí a .... :-?  8-O

3 Andullie Andullie | Web | 10. května 2014 v 22:42 | Reagovat

Kari koření já tedy můžu :) Vypadá to jako neskutečná dobrota, asi se zítra ujmu rodinného obědu :)

4 Ilča Ilča | Web | 11. května 2014 v 12:14 | Reagovat

Právě jsme dojedli oběd podle tohoto receptu a je to fakt bomba

5 Intuice Intuice | E-mail | Web | 12. května 2014 v 9:08 | Reagovat

Jídlo vypadá jako vždy báječně. Lákal by mne ten salát, jistě je vlastnoručně vypěstovaný. :-)

6 Oli Oli | 12. května 2014 v 14:48 | Reagovat

Skvele lehke jidlo jako vzdycky. Taky delam kureci prsa se zeleninou pokazde trochu jinak. Rikame tomu mišmaš. A nejoblibenejsi je divoky mismas. Zkratka jen ochuceny divokym korenim - pepr, nove koreni, bobkovy list, jalovec, tymian.
Kapr teda famozni. Smekam. :-D

7 Natty Natty | 14. května 2014 v 7:14 | Reagovat

Hezké ráno děvčata. :-D
Děkuji za milé komentáře a právě zazvonil Honzíček a já mám o zábavu postaráno. ;-)
Tak přeji pěkný den a jdu vás omrknout. ;-)

8 Hanka Hanka | E-mail | Web | 14. května 2014 v 22:33 | Reagovat

Kari mám ráda, ale můj žaludek ne. :-? Na zítřek mám v plánu něco z kuřecího masa, tak se u tebe budu inspirovat, Natty. :-)

9 karlaprazakova karlaprazakova | Web | 18. května 2014 v 8:13 | Reagovat

Další dobrota :-)

10 Aghori Aghori | Web | 7. června 2016 v 18:25 | Reagovat

krátkodobé půjčky bez registru 8-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama