Vítejte a těším se na Vás.


Kapří nugetky s kopřivami

4. dubna 2014 v 5:10 | Natty |  Zdravé recepty

Alespoň dvakrát týdně...

se doporučuje konzumace rybího masa a nám nastává sedm měsíců, kdy určitě budeme toto doporučení dodržovat. Není totiž nad čerstvě ulovenou rybičkou a pak už jen vlastní kouzlení. A tak z toho prvního letošního kaprříka jsem vám představila chuťovčičku v podobě tataráčku a dnes to budou pro změnu kapří nugetky doplněné královnou bylin - kopřivou.

Ale dost povídání a pojďme se pustit do receptu, který určitě stojí za vyzkoušení.

Suroviny: Fileta z půlky kapra, sůl, pepř, koření na ryby, česnek, hrst mladých kopřiv, vajíčko, hladká mouka, strouhánka a olej.


Postup: Půlku kapra vyfiletujeme, stáhneme kůži a 3x umeleme. Osolíme, opepříme, přidáme koření a stroužek česneku, hrst jemně nasekaných kopřiv a vajíčko. Promícháme a ze směsi utvoříme nugetky. Obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhánce a usmažíme na oleji. Přebytečný olej odsajeme ubrouskem.

Příloha: Bramborová kaše, rajčátka a jogurto-hořčičný dip. Dozdobíme čerstvou pažitkou.

Pěkný den.

 


Komentáře

1 Jarmila* Jarmila* | Web | 4. dubna 2014 v 6:42 | Reagovat

Musí to být mňamka. :-)
Nattynko, máš výhodu, že si kapříka ulovíš. Pak z něj tvoříš výborná jídla.
Přeji hezký den. :-)

2 Zdenka"ren" Zdenka"ren" | 4. dubna 2014 v 15:33 | Reagovat

Tataráček, nugetky, samé mňamky, no musím jít ulovit něco do rybárny :-D

3 karlaprazakova karlaprazakova | Web | 4. dubna 2014 v 20:27 | Reagovat

Další zajímavý recept, musím ho poradit i taťkovi :-)
Pěkný víkend :-)

4 Iva Iva | Web | 5. dubna 2014 v 16:56 | Reagovat

Máš zde samé výborné recepty. Já musím pro ryby do obchodu. Dávám si recepty do záložek a určitě vyzkouším. :-D  ;-)

5 signoraa signoraa | Web | 5. dubna 2014 v 18:46 | Reagovat

Máš obrovskou výhodu v tom, že si ulovíš. :-D Já musím rybu kupovat. Recept vypadá báječně. :-D

6 Oli Oli | Web | 6. dubna 2014 v 17:54 | Reagovat

Čuchám, čuchám rybinu .... móóc dobré mňamky nám ukazuješ. :-D
Hezké dny, Natty.

7 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 7. dubna 2014 v 4:57 | Reagovat

Milá Natty sliny se mě sbíhají, na rybičky nedám dopustit. Haló, haló Nattynko podávám hlášení:

Ochutnala jsem já sedmikrásky,
budu je pojídati dále z lásky.

Pro své zdraví,pro své tělo,
jenž volá,že vitamíny bych já chtělo!

K tomu všemu Medvědí česnek jsem já přidala.
To abych dlouho zdravá zůstala.

Do Lužního lesa jsem se s mužem svým vypravila,
Medvědím česnekem a zpěvem ptáčků se zásobila.
Plantáž česneku tam je,
ptáčků a kvítí, slunce tam svítí!
O jé, ó jé, nádherně v Lužním lese je. :-)

8 Natty Natty | 7. dubna 2014 v 12:08 | Reagovat

Pěkné pondělní poledně děvčata ;-)

Děkuji za komentíky a Marušce za krásnou básničku a přeji všem moc pěkný sluníčkový den. ;-)Zítra ráno vás oběhnu, dnes mám moc práce, neboť venku je nádherně, sela jsem hrách, sázela brambory a ještě mi něco zbývá. ;-)
Pěkný den. :-)

9 Hanka Hanka | E-mail | Web | 11. dubna 2014 v 23:02 | Reagovat

Tohle vypadá hodně dobře, Natty! :-) Většina z nás musí rybu koupit, takže to není ono, ale i tak by se tvůj recept dal vyzkoušet. ;-)  :-)

10 Natty Natty | Web | 13. dubna 2014 v 5:16 | Reagovat

[9]: Hani, stačí koupit pruty a najít lásku k nim a pak už je masíčko doma. :D  :D

11 Hanka Hanka | E-mail | Web | 14. dubna 2014 v 18:13 | Reagovat

[10]: Raději zůstanu u focení a rybu si koupím, Natty. ;-)  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama