Vítejte a těším se na Vás.


Plněné brambory

20. listopadu 2013 v 4:19 | Natty |  Zelenina

Dobrota k večeři...


v dětství jsem měla brambory s mlékem k večeři často a vždy mi chutnaly. Když mi manžel přinesl ze sklepa ohromné brambory z letošní sklizně, rozhodla jsem se je trochu vylepšit. Nakoukla jsem do lednice a nápad byl na světě.

Suroviny: 4 velké brambory, 1 cibule, lžíce oleje, 150 g anglické slaniny, hrstka hrášku, sůl, pepř a sýr.


...naplněné brambory...


...hotová večeře...

Postup: Brambory kartáčkem vydrhneme a dáme vařit. Poloměkké necháme vychladit a seřízneme vršky. Vnitřek lžící vydlabeme a bramborové mističky posolíme. Na oleji zpěníme cibulku, nakrájenou slaninu a hrášek. Vydlabané brambory rozmačkáme a promícháme se směsí z anglické slaniny. Naplníme mističky a navrch dáme plátek sýra. Pečeme na 170°C asi 20 minut.

Příloha: Mléko a zelenina.

A jak nám brambory chutnaly ? Jedním slovem - mňamka.Mrkající

Hezký den.

 


Komentáře

1 karlaprazakova karlaprazakova | Web | 20. listopadu 2013 v 8:04 | Reagovat

Tak to vypadá opět chutně. Poslední dobou vařím hodně tvé recepty :-).
Díky a pěkný den :-)

2 Jarka Jarka | Web | 20. listopadu 2013 v 8:37 | Reagovat

Jéjda, plněné brambory už jsem dlouho nedělala, někde mám opsaný receptík taky z blogu a jestli si dobře pamatuji, do plnící směsi se přidávala Lučina. Díky za připomemutí bezva večeře. :-P

3 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 20. listopadu 2013 v 13:53 | Reagovat

Natty to je dobrý nápad, já bych si je udělala i k obědu. K tomu jsem dnes měla šunkofleky a kvašáček. Po včerejším mejdánku přišel vhod kvašáček. Jinak ze třiceti lidí byla jen jedna kolegyně "Kvašáček", ostatní spokojení. Co je hlavní bavili jsme se, zpívali a kdo zvládal aj tančil. Pro vysvětlení - klubový jubilanti se oslavovali. :-)Přeji pohodový den.

4 Kitty Kitty | E-mail | Web | 20. listopadu 2013 v 14:22 | Reagovat

Taky se často nechám inspirovat a to, co popíšeš, máme na talíři. Dnes to taky zkusím. Vypadá to jednoduše a výjimečně všechno mám... :-D

5 Hanka Hanka | E-mail | Web | 20. listopadu 2013 v 22:21 | Reagovat

Skvělý tip na večeři, Natty, díky! :-)

6 Intuice Intuice | E-mail | Web | 21. listopadu 2013 v 5:35 | Reagovat

Je to zdravé a pěkně to vypadá! :-)

7 Natty Natty | 21. listopadu 2013 v 6:58 | Reagovat

[1]: Kájo, děkuji a mám radost, že si pochutná na mých "výtvorech" i někdo jiný. ;-)

[2]: Jaru, určitě je mnoho receptů, ale mě překvapila velikost našich brambor a ty doslova volaly po naplnění. Jinak bych z nic udělala určitě bramboráky(cmundu). ;-)

[3]: Marti, nevím sice co je "kvašáček", ale určitě to je něco moc dobrého :-D Půjdu se podívat, zda se nedovím více u tebe. ;-)

[4]: Kitty, to jsi mě potěšila, já jsem takový ten "rychlý nápad" a musím to hned vyzkoušet a otestovat na dědíkovi. ;-) A vidíš, zatím jsme všichni zdraví a tady. :D

[5]: Hani, teď už zbývají jen ty velké brambory, aby se tam vešlo co nejvíce náplně. ;-)

[6]: Intuice, také i chutná a příště si tam dám více masíčka a méně vydlabaného bramboru. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama