Vítejte a těším se na Vás.


Makový závin

9. ledna 2013 v 6:15 | Natty |  Domácí pekárna

Další dobrůtka z pekárny...

Děti dostaly pod stromeček hračku a já také Smějící se a tak si hraju a hraju.
Tyto dva "krasavečky s mákem" si odvezl syn domů a povídal: "Mami, ty mi budeš dělat až budu jezdit na ryby" a já mu je určitě ráda udělám, vždyť mám "šikovnou pomocnici".

Suroviny: 150 ml mléko, 70 ml oleje, 30 g cukru,
špetka soli, citrónová kůra, 300 g polohrubé mouky, 1/4 kostičky čerstvého droždí

Nádivka: 150 g mletého máku, 200 ml mléka, 100 g práškový cukr, 1 lžíce rumu


Postup: Všechny suroviny v uvedeném pořadí dáme do pečící nádoby a zapneme program TĚSTO.
Po ukončení programu těsto přendáme na vál a vyválíme 2 placky. Potřeme zvolenou nádivkou, svineme do závinu a dáme na plech s pečícím papírem. Potřeme žloutkem s mlékem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut. Hotový závin necháme vychladnout a lehce pocukrujeme.

Pěkný den.


 


Komentáře

1 Margarita Margarita | Web | 9. ledna 2013 v 7:27 | Reagovat

No panečku, mám tu kafe a jen hladově čučím, tohle já můžu. :-D Jsou moc pěkné, takové jedlé. :-P

2 Oli Oli | Web | 9. ledna 2013 v 8:34 | Reagovat

To já taky můžu. :-D Makové záviny mám taky ráda a taky se do nich kdykoli pustím i bez pomocníka. :-D

3 Jarka Jarka | Web | 9. ledna 2013 v 9:07 | Reagovat

Domácí pekárna mě už láká hodně dlouho, nedávno manžel říkal, že ji tedy koupíme, jenže jsem se rozhlédla po naší pidi-kuchyni a zjistila jsem, že bych ji ani neměla kam postavit. 8-O Ovšem teď, co jsem Natty, prošla tvoje předcházející články a viděla, co už jsi všechno napekla, se zase moje touha po pekárně probudila. :-P

4 Dáša Dáša | Web | 9. ledna 2013 v 9:29 | Reagovat

Tak makový závin taky dělávám a taky má u nás velký úspěch :-)

5 Helena Helena | Web | 9. ledna 2013 v 9:49 | Reagovat

Mńam,mák mám taky ráda,Karel ho nemusí.
Když to tak všechno čtu,tak ta pekárna je skutečný pomocník. :-)

6 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 9. ledna 2013 v 16:53 | Reagovat

Páni jen si uvařit kafíčko a nebo čaj a zakrojit do závinu. Moc zdravím Natty :-)

7 Hanka Hanka | E-mail | Web | 9. ledna 2013 v 22:41 | Reagovat

Natty, děláš mi s pekárnou velké chutě. Dlouho o ní přemýšlím a pořád si říkám, že je pro nás zbytečná, ale když vidím tvoje pečivo, láká mě čím dál víc! :-)
Měj se moc krásně a pečení ZDAR!!! ;-)  :-D

8 Natty Natty | Web | 10. ledna 2013 v 5:36 | Reagovat

[3]: Jaru, neváhej, já jí také nemám na lince, po upečení jí ukládám do spíže a vyndám jí jen když peču a to je prakticky zatím denně ;-)

[7]: Hani, neváhej, ty jako zkušená cukrářka uvidíš, že těsto uhnětené v ruce není nikdy tak heboučké a kdybych měla jen zadělávat, což 100% budu, tak je to výborná investice ;-)

9 Dáša Dáša | Web | 10. ledna 2013 v 8:59 | Reagovat

Natty, tak mě napadlo, jestli zůstalo i na dnešek... ;-)

10 Natty Natty | 10. ledna 2013 v 10:45 | Reagovat

[9]: :-D Dáši, nezůstalo, ty se u nás jen upekly a odvezl je Toník domů :D
Do dnešní snídaně jsem pekla večky napolovic ze žitné mouky se sezamovým semínkem, mňam - moc dobré ;-) se šunkou a okurkou :D

11 Intuice Intuice | E-mail | Web | 10. ledna 2013 v 20:21 | Reagovat

Taky jsem už dělala v pekárně makový závin! Děláš mi chutě.Delší dobu jsem již nepekla. A dala bych si. :-)

12 Dáša Dáša | Web | 11. ledna 2013 v 8:36 | Reagovat

[10]: Natty, myslela jsem si to :-)

13 Natty Natty | Web | 12. ledna 2013 v 5:50 | Reagovat

[12]: :-D  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama