Vítejte a těším se na Vás.


Rybízový koláč

2. srpna 2012 v 5:30 | Natty |  Koláče

Na svačinku pro zlatíčka..


Babi, máš pro nás ten dobrý koláč co nám vždycky děláš ?
Zeptal se mě jednou Lukášek a já od té doby vím, že když vnoučátka přijedou, koláč musí být na stole. Přece nezklamu dětskou dušičku.

Protože na keříčku mi zbylo trochu rybízu, dozrávají ostružiny a měsíční jahody jsou v plném zrání, udělala jsem na včerejší odpoledne dětem rybízový koláč. Že se po něm jen zaprášilo asi nemusím nikomu povídat.Mrkající

Suroviny: těsto - 2 vejce 3 lžíce cukru, 100 ml oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, špetku soli, kakao, 1 bílý jogurt. Olej a kokos na vymazání a vysypání formy.
Náplň: Mistička rybízu, 3 - 4 lžíce cukru, 1 vanilkový pudink, 1 sáček želatiny, 1 zakysaná smetana.
Ozdoba: 1 odtučněný tvaroh, 2 - 3 lžíce cukru, ostružiny, jahody.


Postup: Suroviny na těsto smícháme a pečeme na 175 °C. Rybíz opereme, přidáme cukr a rozmixujeme. Přidáme vanilkový pudink a uvaříme. Zašleháme zakysanou smetanu a rozpuštěnou želatinu. Směsí potřeme upečený korpus. Tvaroh smícháme s cukrem a cukrářským sáčkem nastříkáme ozdobu. Celý koláč poklademe dle fantazie ovocem. Dáme vychladit a pak už jen mlsáme.

Pěkný den.

 


Komentáře

1 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | 2. srpna 2012 v 6:34 | Reagovat

Tak to bych si také Natty smlsla na koláči ó jé :-)Děkuji za diplomek a přeji pohodový den. :-)

2 Oli Oli | Web | 2. srpna 2012 v 7:13 | Reagovat

Jemináčku, to je dobrůtek. Tak to bych si taky dala. Nejdřív tu sekanou, pak koláč ke kafíčku. Vypadá to úžasně a určitě i chutná.
Hezký den, Natty. :-)

3 Jarmila Jarmila | Web | 2. srpna 2012 v 7:19 | Reagovat

Ani se nedivím, že se po takové dobrotě jen zaprášilo. :-D Vypadá to krutě mlsné. :-D

4 Jarka Jarka | Web | 2. srpna 2012 v 9:14 | Reagovat

Sbíhají se mi sliny už jen při čtení těch ingrediencí, které do koláče příjdou, muselo to být moc dobré a musela bych se hodně držet, abych dětem ten koláč nesnědla sama. :-P  :-D

5 helena helena | Web | 2. srpna 2012 v 9:14 | Reagovat

Hmm,vypadá to úžasně.Mńam. :-)

6 signoraa signoraa | Web | 2. srpna 2012 v 11:17 | Reagovat

Natty, vypadá to lahodně a já si při té příležitosti vzpoměla na svou babičku a na její koláče - a že uměla. :-)

7 Hanka Hanka | Web | 2. srpna 2012 v 20:35 | Reagovat

Koláč vypadá moc lákavě, Natty, jenže už nemám čerstvý rybíz. Myslíš, že by se dal udělat z mraženého? Řekla bych, že ano. :-)
Přeji krásné dny. :-)  Hanka

8 Natty Natty | Web | 3. srpna 2012 v 5:09 | Reagovat

[7]: Hani, určitě jde udělat ze všeho, co doma najdeme :-D

Děvčata, děkuji za milé komentáře a přeji pěkný víkend. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama