Vítejte a těším se na Vás.


Míchaný zeleninový salát

10. dubna 2012 v 9:48 | Natty |  Saláty

Po hodování trochu odlehčení...

všichni jsme si určitě užili krásné velikonoční svátky, ale také trochu více hodovali. Mrkající
To není vůbec na škodu, občas je třeba dopřát si i trochu něčeho, co běžně nejíme a také si nic neodříkat.

Všichni jsme mlsali od beránka, přes mazanec, hlavičku, chlebíčky, sladkosti a určitě i další dobroty.
Ale dnes už je konec hodování a tak je dobré trochu jídelníček odlehčit a opět zařadit oblíbenou - "neoblíbenou" zeleninu a když k ní přidáme vykoledovaná vajíčka, tak svému tělíčku jen prospějeme.
A když přidáme ještě alespoň 30 minut procházky, tak se zase můžeme těšit na "další hodování" Mrkající

Suroviny: 1 mrkev, kousek celeru, půlku kedlubny, 1 červenou řepu, kousek ledového salátu, 1 kapii, pár rajčátek, stroužek česneku, šťávu z citrónu, zakysanou smetanu, olivový olej, petrželku, 3 vykoledovaná vajíčka.



Postup: Zeleninu nakrájíme, nastrouháme, zamícháme. Přidáme smetanu a nesolíme ! Nakonec vmícháme nakrájená vajíčka, zakápneme olejem a salátek je hotový. Posypeme čerstvou petrželkou a máme dobrou svačinku. Manželovi můžeme přidat celozrnný chleba, neboť určitě potřebuje více energie na práci, třeba na zahrádce Mrkající

Pěkný nový týden.

 


Aktuální články

Reklama