Vítejte a těším se na Vás.


Pařený zeleninový salát

21. března 2012 v 12:23 | Natty |  Saláty

Dnes pro změnu salát z tepelně upravené zeleniny...


Suroviny: 2 brambory, 2 růžičky květáku, 2 růžičky, brokolice, 1 větší mrkev, 2 hrsti mraženého hrášku, 1 naťová cibulka, sůl, peř, uzený sýr, zakysaná smetana a citrón


Postup: Brambory a všechny druhy zeleniny nakrájíme na malé kostičky a dáme na 30 minut na pařáček. Potom přendáme do misky, přidáme nakrájenou cibulku a osolíme, opepříme a přidáme kelímek zakysané smetany. Promícháme a lehce okyselíme šťávou z jednoho citrónu. Na talíři posypeme strouhaným uzeným sýrem.

Příloha: Krůtí prso na kari a zelenina na ozdobu.

 


Aktuální články

Reklama