Vítejte a těším se na Vás.


Myslivecké knoflíky

7. prosince 2011 v 11:49 | Natty |  Cukroví

Moje oblíbené...


teď si je pěkně schovám a mám na celé svátky mlsáníčkoMrkající

Suroviny: 180 g hladké mouky, 30 g cukru, 2 žloutky, 100 g tuku.
Náplň: 100 g ořechů, 100 g cukru, sníh ze 2 bílků, jádra na ozdobu.


Postup: Suroviny na těsto smícháme dohromady a vyválíme placku na 2 - 3 mm. Vykrájíme kolečka o průměru 2 cm a položíme na plech s pečícím papírem. Ořechy umeleme, přidáme cukr a z bílků ušleháme tuhý sníh. Vše smícháme a cukrářským sáčkem uděláme na kolečka kopečky. Přitiskneme jádra ořechů a dáme péct na 160°C. Upečené lehce pocukrujeme.

Množství: asi 50 - 60 kousků.

 


Aktuální články

Reklama