Vítejte a těším se na Vás.


Vánočka

25. listopadu 2011 v 0:16 | Natty |  My ženy

Vánoční pochoutka…

vánočka patří k vánočním svátkům stejně jako cukroví, kapr, dárečky a stromeček.
Upéct dobrou vánočku dříve patřilo do rukou pekařů, ale dnes tuto sladkou dobrotu
dokáže udělat každá šikovná žena.
Zadělat dobré těsto, nechat vykynout a pak se můžeme rozhodnout, zda vánočku upečeme ve tvarované formě nebo pěkně "růčo - fůčo" z několika pramenů.


Vánočka upečená v takové krásné formě bude určitě moc hezká a pravidelná, ale přece jen ta "umotaná" ručně bude stejně dobrá, ale pokaždé trochu dobrodružství.


Vánočku můžeme plést několika způsoby a stále bude dobrá a vůbec nevadí, když se nám malinko posune.
Já nejčastěji pletu z 9 pramenů /4,3,2/
Letos bych chtěla zkusit uplést vánočku z jednoho kusu, podobně jako se dělá jablečný závin.
Vloni jsem vyzkoušela prvně tvarohovou a byla moc dobrá, tak určitě i letos udělám jak tvarohovou, tak klasickou z kynutého těsta.
Počet upečených vánoček se má řídit počtem lidí u štědrovečerního stolu. Mrkající

Tak ať se rozhodnete pro vánočku z formy, nebo ručně pletenou,

ať se podaří a sklidíte pochvalu.


...nereptáme, aspoň máme, něco pro kočku...
 


Aktuální články

Reklama