Vítejte a těším se na Vás.


Řezy s bezinkovou marmeládou

11. září 2011 v 6:50 | Natty |  Cukroví

Na neděli ke kafíčku...


Suroviny: 4 vejce, 4 lžíce polohrubé mouky, 4 lžíce cukru.
Náplň: Bezinková marmeláda, šlehačka, zakysaná smetana, lžíce cukru, granko.


Postup: Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme žloutky a potom mouku promíchanou s cukrem. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180° asi 10 minut.
Hotový piškot podélně rozdělíme na 3 díly. Vyšleháme šlehačku, přidáme do ní zakysanou smetanu oslazenou cukrem. Spodní díl natřeme marmeládou a hotovou náplní, přiložíme druhý díl, opakujeme, navrch položíme třetí díl a celé potřeme zbytkem náplně. Posypeme grankem a vidličkou uděláme ozdobu. Dáme na 2 hodiny do lednice. Uvaříme kafíčko a pak už si pochutnáváme.

 


Aktuální články

Reklama