Vítejte a těším se na Vás.


Švestičky z naší zahrádky

17. srpna 2011 v 6:07 | Natty |  Ovoce

Legendární věta...


z filmu "Marečku, podejte mi pero" - Hujer nabízel pravý poklad z našich zahrádek, který se rovná zlatu, neboť švestky jsou nabity zdravíčkem a tak bychom si právě nyní, kdy začínají dozrávat měli dopřát tuto modrou sladkost.

Velký obsah vitamínu E a H jsou důležité pro naší krásu pleti, nehtů a vlasy.
Také množství minerálů - draslík, fosfor, hořčík a vápník jsou přínosem pro naše zdravíčko.

Hlavně by je měli pojídat nemocní s poruchou krevního oběhu, dně, revmatismu, nemocných ledvinách a jaterních obtížích. Švestky chrání organismus před arterosklerózou, infarktem, vysokým cholesterolem. Střevo chrání před nádorovým onemocněním a sušené jsou účinným projímadlem - tedy vhodné při zácpě.



...švestková bublanina...


...a ještě kafíčko a už jen mňam...

V kuchyni mají švestky velké využití od knedlíků přes bublaniny, koláče, výborný švestkový kompot a povidla, mražené na zimní čas, sušené a naložené v sudu se přemění do "tekuté medicínky" na všechno - slivovici.
Jedna malá štamprdlička denně prý prodlužuje život - kdoví...

 


Aktuální články

Reklama