Vítejte a těším se na Vás.


Lišky na smetaně

4. července 2011 v 12:15 | Natty |  Houby
Suroviny: Čerstvě nasbírané lišky, máslo, cibuli, mléko, zakysanou smetanu, sůl, cukr, ocet, hrst čerstvého kopru.



Postup: Ráno doběhneme do lesa pro lišky , doma očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme lišky, malinko podlijeme a dusíme 20 minut. Potom přidáme dle potřeby mléko a zahustíme moukou. Provaříme a odstavíme. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu, ochutíme a vhodíme hrst nakrájeného kopru.

Příloha: Hrníčkové knedlíky

Po obědě "zalehneme" a odpočíváme.

 


Aktuální články

Reklama