Vítejte a těším se na Vás.


Plněný paprikový lusk

20. června 2011 v 12:10 | Natty |  Zelenina



Suroviny: Zelená paprika, masová směs na sekanou, olej, cibule, rajčatoý protlak, zakysaná smetana, sůl

paprika.jpg

Postup: Paprice odřízeme stopku, umyjeme a naplníme masovou směsí. Papriky položíme na pekáček, přidáme na oleji zpěněnou cibulku, rajčatový protlak nebo kečup, osolíme, podlijeme vodou a dáme na 45 minut péct do trouby na 200°. Upečené papriky vyndáme, výpek zahustíme trochou mouky a nakonec vmícháme zakysanou smetanu.

Příloha: Rýže nebo knedlík
 


Aktuální články

Reklama