Vítejte a těším se na Vás.


Květákové placičky se sýrem

22. června 2011 v 12:26 | Natty |  Zelenina
Suroviny: 1 květák, 1 vajíčko, trochu strouhánky, hladká mouka na obalení, sůl, pepř, sladká paprika, olej


Postup: Květák uvaříme, rozmačkáme šťuchadlem na brambory. Přidáme vajíčko, osolíme, opepříme a dáme trochu sladké papriky. Zahustíme hrstičkou strouhánky. Mokrou rukou tvoříme placičky, obalíme v hladké mouce a dáme na pánev, lehce vytřenou olejem osmažit. Hotové dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Těsně před podáním posypeme strouhaným sýrem a dáme do mikrovlnky roztavit.

Příloha: Pařené brambory s pažitkou a zelenina.
 


Aktuální články

Reklama