Vítejte a těším se na Vás.


Kuřecí závitky s hráškem

20. června 2011 v 9:51
Suroviny: 2 kuřecí prsa, 4 plátky šunky, 4 plátky sýra, 4 listy ledového salátu, křemžská hořčie, sůl, grilovací koření, mražený hrášek, lžíce polohrubé mouky

kureci-zavitky-s-hraskem.jpg

Postup: Prsíčka rozřízneme napříč, plátky lehce naklepeme, osolíme a potřeme hořčičí. Položíme šunku, sýr a ledový salát, zatočíme a sepneme párátkem. Na oleji zatáhneme, posypeme kořením, přidáme hrášek a malinko podlijeme - dusíme 25 minut. Hotové závitky překrojíme, hrášek zahustíme moukou a podáváme.
Příloha: Pařené brambory s pažitkou a rajčatový salát.
 


Aktuální články

Reklama