Vítejte a těším se na Vás.


Kuřecí rolky se špenátem

20. června 2011 v 9:36 | Natty |  Maso
Suroviny: Kuřecí prsíčka, olej, cibulku, mladé lísty špenátu nebo mladé kopřivy, vajíčko, sůl, pepř

kureci-rolky-se-spenatem.jpg

kureci-rolky.jpg

Postup: Kuřecí prsíčka rozřízneme napříč na dva plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené lístky mladého špenátu /nebo kopřiv/, chvilku restujeme, pak přidáme vajíčko a uděláme směs. Směsí naplníme kuřecí plátky, zabalíme a sepneme párátkem. Na lžíci oleje orestujeme, malinko podlijeme a dusíme 15 - 20 minut. Hotové nakrájíme na plátky.

Příloha: Rýže a zelenina.
 


Aktuální články

Reklama