Vítejte a těším se na Vás.


Dušená kuřecí jatýrka

20. června 2011 v 9:31 | Natty |  Maso
Suroviny: 300 g kuřecích jater, 1 velká cibule, 1 polévková lžíce oleje, sladká paprika, pepř a sůl, polohrubá mouka na zadělání.

kveten-119.jpg

Postup: Jatýrka omyjeme, odblaníme a nakrájíme na menší kostky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme jatýrka, orestujeme. Přisypeme sladkou papriku, pepř, podlijeme a dusíme 15 minut. Potom rozkvedláme mouku v trošce vody a zahustíme. Hotové osolíme a dochutíme dle vlastní chuti.

Příloha: Dušená rýže a okurkový salát.
 


Aktuální články

Reklama